Opprett egendefinert tema
Vi har lenge vært på jakt etter makrellen, men det har ikke passet seg slik at vi har vært på riktig sted tidligere i sommer, så i dag bestemte vi oss for at dagen skulle brukes til fiske. Vi prøvde oss først ved Gauven i vestenden av Brakstadsundet, men der var det ikke et eneste napp å få, så vi besluttet å prøve oss ved stanga ved Fosnesodden i stedet og der hadde vi bedre lykke.
Her var makrellen i bittet.
Rederen får jobben med å gjøre opp fisken.
Rederinnen ble selvfølgelig ikke helt fornøyd
Hele fangsten.
Etter at fisken var oppgjort satte vi kursen inn til Brakstad hamn igjen.
Filetering, nok en jobb for rederen, mens rederinnen vasket bakdekket på Amica II rent for fiskeslo.
Fangsten er klar for tilbereding.
Til middag ble det ovnsbakt makrell med masse kvitløk og poteter til og selvfølgelig øl og akevitt. Resten av fisken ble saltet og krydret og ligger i kjøleskapet i påvente av aburøk.
Mens rederen tok oppvasken rodde rederinnen ut med fiskeavfallet, som ble dumpet et godt stykke fra land.
Nå venter en rolig kveld på Pøbben før vi køyer.
Ella og Geir.
Her var makrellen i bittet.
Rederen får jobben med å gjøre opp fisken.
Rederinnen ble selvfølgelig ikke helt fornøyd
Hele fangsten.
Etter at fisken var oppgjort satte vi kursen inn til Brakstad hamn igjen.
Filetering, nok en jobb for rederen, mens rederinnen vasket bakdekket på Amica II rent for fiskeslo.
Fangsten er klar for tilbereding.
Til middag ble det ovnsbakt makrell med masse kvitløk og poteter til og selvfølgelig øl og akevitt. Resten av fisken ble saltet og krydret og ligger i kjøleskapet i påvente av aburøk.
Mens rederen tok oppvasken rodde rederinnen ut med fiskeavfallet, som ble dumpet et godt stykke fra land.
Nå venter en rolig kveld på Pøbben før vi køyer.
Ella og Geir.
