hvordan selge krabbe?

[Grønnskollingan]

Hei, har nå drevet med selging av krabbe i sommerferien og enda så holder jeg på. Har satt opp et skilt i veikanten der det står "Krabbe (telefonummer)", men det er sjeldent noen ringer for å si det sånn, derfor prøvde jeg og selge kokt krabbe, men det funket ikke bedre. Er det noen som har noen tips om hva jeg bør gjøre for å selge mer krabbe? Skal jeg sette skiltet lengre borte der det kjører mer biler? lage større skilt, det er ca. en meter langt og 15cm bredt. Hadde vært supert om noen kunne komt med noen tips. 

[nomen]

Å sette skiltet der flere biler kjører,  vil vel være nr1.

 

Annonse i lokalavis, og eller facebook bør også funke.

 

Et litt mer sofistikert skilt burde også på plass.

Du burde også få deg Vipps på mobilen,  og informere tydelig om det på skiltet. Det er ikke mange som kjører rundt med kontanter nå lengere.

 

 

[Ask]

Hei

 

Ta ned skiltet før myndigheitene tek deg.

Alt sal av fisk og skalldyr skal gå via godkjent salslag. Sal direkte til forbrukar er forbode.

 

Ask

[nomen]

....og med nyheter om at krabbe kan inneholde algegifter, er det like greit. 

 

Selv om jeg trodde at det var lov.

[Bigmac]

Brukte å dykke etter krabbe. Kjørte innom par restauranter på vei hjem om solgte levende krabber på havna. Fikk ca 4kr stk. Funka det. Men rik ble jeg aldri. 

[Guest Avmønstret#]

Vet at enkelte områder har egne FB grupper for levende krabber der en legger ut fangst og folk bestiller. 

[Erik]

Kanskje stå i veikanten de timene på Fredag når det er flest hyttefolk på veien. Så kan de stoppe og få krabben umidelbart, istedet for å måtte ringe.

[Grønnskollingan]

Takk for tipsa, og vet at man må søke for at salg av krabbe skal være lovlig. Skal søke senere hvis jeg er gammel nok. Vet noen hva jeg skal gjøre når jeg ikke får solgt all den kokte krabben jeg har, for det hente i helga at jeg hadde 15krabber igjen, og jeg og familien greier ikke å spise så mye. ?

Redigert 20.August.2017 av Knut Idsø Lie (see edit history)

[Eureka]

Da gir du det bort til naboer ? 

 

 

[Mouche]

Eller du kan rense de, fylle opp krabbeskallene og fryse de.

[Ida Marie III]

Mouche skrev 10 minutes ago:

Eller du kan rense de, fylle opp krabbeskallene og fryse de.

 

Enig, frys det ned..

 

Om det er forbudt å selge langs veien slik Ask sier vet jeg ikke..

Men her vest er det slike skilt ved veiene overalt ute i øyene, så det er i så fall mange lovbrytere..

 

Tips til Knut Idstø, hør med innehaver av en bensinstasjon i nærheten av deg, om du får stå der..

 

Men du bør ha mer en 15 krabber tilgjengelig 

[Joltus]

Knut Idsø Lie skrev for 7 timer siden:

Skal søke senere hvis jeg er gammel nok. 

Eg håper du blir gammel nok! Og i mellomtida: Selg og stå på. Kommer myndighetene for å ta en, vil anta du er ungdom, ung mann som fisker og selger litt krabber så vær så god.

 

Tviler.....

[adeneo]

Her har nok Ask helt rett.

 

Som fritidsfisker kan man omsette for inntil 50 000,- kroner, men alt salg av fisk og skalldyr skal skje gjennom godkjent salgslag, noe annet er ulovlig.

Du kan fritt melde deg inn i Rogalands Fiskesalgslag, så får du også levert fangsten uten å behøve å selge den selv langs veien.

Jeg antar at du da enten kan levere direkte til steder som Fisketorget Stavanger AS, eller at du kan få tillatelse for kaisalg eller lignende fra salgslaget ditt.

 

Fisketorget Stavanger AS er så vidt jeg kan se også registrert som godkjent kjøper hos Fiskeridirektoratet, slik at de kan nok også ta i mot fangsten din og videreselge den uten at du trenger å være medlem i salgslag. Du kan jo høre med de.

 

http://www.rogfisk.no/delfi/

Redigert 20.August.2017 av adeneo (see edit history)

[Joltus]

Hvor gammel er du Knut?

[Grønnskollingan]

Jeg er 14 år gammel ?

[Erik]

Her på vestlandet er det vanlig å selge både det ene og andre , både dyrket og fanget, langs både vei og kai. Myndighetene holder vel til langt borti østlandet ett sted, så det går stort sett greit vil jeg tro.

[Joltus]

14 år og få høre at han må til rogaland fiskarlag for å få solgt noen skarve krabber.....

 

Kjør på!

[adeneo]

Det er vel ingen som sier at han må?

Enhver får gjøre som de vil, men det kan jo i det minste være greit å vite om at det som fritidsfisker i utgangspunktet ikke er tillatt å selge sjømat direkte til kunde.

 

https://www.aftenposten.no/okonomi/i/KLJB5/12-aringene-ville-selge-krabbe-Sa-ringte-Fiskeridirektoratet

[Hakkannen]

Har nå saktens gått rundt med trillebår fullastet med både makrell og sild og solgt på dørene i tidlig ungdom (med ei spraykanne med saltvann i baklomma for å sprøyte over slik at fisken ikke tørket ut).

 

Nå i dag er det nok ikke så dumt å kontakte fiskesalgslaget, Fisketorget eller gjerne Vassøy Krabbe(?), så har du alt på det rene. Selv om det nesten er på kanten at arbeidsomme ungdommer ikke kan få selge fritt slik man gjorde før i tiden, tidene har vel gjerne forandret seg, gjerne ikke til det bedre på akkurat det feltet. 

 

En annen fordel med å kontakte fiskesalgslaget (eller andre proffe) er at du kan få informasjon om hvordan du bør behandle og oppbevare krabben skikkelig. Så slipper du risikere at folk blir syke, hvis krabben har blitt behandlet feil. Får du gjort ting etter loven kan du også begynne å fiske mer aktivt, hvis du er interessert, og dermed tjene mer penger på hobbyen Kanskje en lokal butikk er interessert i å ta mot fersk krabbe?

[Fjordland]

Vi fiska krabbe i ryfylke, kokte i fjæresteinen på bål og solgte ferdig kokt krabbe fra jolla (10kr) i div marina, uthavner rundt om.

 

Ble et bra isbudsjett om sommeren da?

[nomen]

Hva med å ha krabbene levende i en samleteine, og selge på bestilling. 

 

Da slipper du å kaste god mat, de du ikke får solgt, slipper du fri.

 

 

@Fjordland:

Det er nok maaaaange år siden 10 kr krabben ble annset som god betaling?

 

Må jo selge 2-3 krabber til den prisen idag for å få råd til en is?

 

Redigert 21.August.2017 av nomen (see edit history)

[Mouche]

Så nettop noen som solgte krabber i Lillesand til 10 kroner per stykk. Annonsert gjennom Facebook. Sikkert ulovlig, men alternativet er vel å kjøpe krabber fra en "fiskeskøyte" i havna, krabber som har kommet per kjølebil fra Vestlandet og kokt ombord av en rørlegger som har tatt permisjon fra sin rørleggergjerning for å leke fisker i juli måned og flå en masse dumme turister (båtfolk) til ågerpris. Ja, ja, verden vil bedras.

[nomen]

Hva er feil med at rørleggere selger krabber da?

Smaker de ikke like godt?

Hva er galt med prisen, folk velger vel selv om noe er for dyrt eller ei?

At du er en dum turist som nå sitter å føler seg lurt, kan du takke deg selv for.

[Mouche]

1. ingenting, men virker bare litt komisk og lokalbefolkningen flirer av det hele

2. vet ikke

3. ingenting, eget valg den prisen ja, også å kjøpe

4. vanskelig å føle seg lurt når man ikke har kjøpt, krabber peller vi selv.

 

Flere spørsmål?

[Grønnskollingan]

Nå har jeg snakket med en som jobber i salgslaget i Rogaland, og i følge han trodde han at man må være 15 år gammel for å melde oss inn på fiskerlaget, og det er da man får lov til å levere krabbe, og selge privat. Tror også at man får bruke flere teiner. Jobber man da en hel sommerferie hver da, tror jeg man kan tjene noen tusener. Hvis man melder oss inn på A-linjen kan man tjene opp til 360 000kr i året og A-linjen er mer en sidejobb og B-linjen er å ha fisking som levebrød.