Timmeeh
Lysing ja. :-) Fikk noen enda større av sorten i vår. Hørte det skulle være den beste matfisken som fantes. Ble ganske skuffet.
Hvit og fin i kjøttet ja, men jeg fikk det ikke helt til nei. Prøvde både fersk kokt, stekt og lettsaltet. Tenker den blir lagt i fiskemat som grateng og kaker neste gang. :-) men jeg er jo ingen gourmet kokk så det er vel mest der feilen ligger antar jeg 
Denne karen var også en overraskelse å få på kroken. Tatt på shad i sommer.
