Tips til mat/matlaging på lite pantry, en plate?

[Tiki71]

Hei, vi har en daycruiser og skal begi oss ut på en overnatting eller to. Trenger idémyldring på mat dere tilbereder i båten (i de tilfellene vi ikke ligger i havn med restaurantfasiliteter).

Har en Wallas kokeplate (som jeg har hørt er treg og dårlig).

[Lars H.]

Wallas er ikke dårlig, men kanskje litt treg for full varme. Men du har det vel ikke travelt på båttur? Jeg har selv hatt Wallas kokeapparat i snart 30 år.

[enslagsgjest]

Få tak i en Omnia (med form og rist), da kan du varme rundstykker, eller lage pizza.

https://www.jula.no/search/?query=omnia

 

Du kan også kjøpe en brødrister, men usikker på  om den funker på wallas.

https://www.hyttetorget.no/brodrister-for-gassbluss

 

[jespebok]

Hei kjøp en Omnia ovn. Der kan du lage alt du kan i en vanlig stekeovn. Den går på wallas, gass, sprit keramisk topp osv. Selv bakte jeg brød på kokeplaten med min omnia sist helg.

 https://omniasweden.com/no/hjem/
 

Redigert 19.Mai.2020 av jespebok (see edit history)

[Eureka]

Bacalao skal jo stå ei stund å putre på lav varme. 

En gryte 

 

Vann ut fisken fra dagen før 

potet i skiver

Gul løk

paprika 

chilli 

finmost tomat på boks 

 

baguetter varmet i omniovn 

 

rødvin 

[TrikkerN Lønning]

enslagsgjest skrev 1 time siden:

Få tak i en Omnia (med form og rist), da kan du varme rundstykker, eller lage pizza.

https://www.jula.no/search/?query=omnia

 

Du kan også kjøpe en brødrister, men usikker på  om den funker på wallas.

https://www.hyttetorget.no/brodrister-for-gassbluss

 

Det kan være greit å få med silikonformen også, lettere å rengjøre ?

[Tiki71]

Omnia ser jammen ut som en kjekk sak. Ser at det finnes aluminiumsformer med lokk slik at maten kan tilberedes hjemme og settes til varming i "ovnen".

 

Mottar fortsatt gjerne tips til "enkle" men gode retter som tilberedes, både med og uten omnia.

[rippie]

Google one pot pasta

 

Har du kjøleskap? 

[Hedwig]

Gryteretter passer godt. Jegergryte, med kun melk og rømme, uten vann. Det blir perfekt en litt kald dag i båten. Posen er mer enn god nok.
Kjøp inn godt med rørte tyttebær, potetmos som kan kokes i vann i pose, og kjøttdeig :)

[Tiki71]

rippie skrev for 5 timer siden:

Google one pot pasta

 

Har du kjøleskap? 

Ser godt ut og skal prøves. Har kjøleskuff!