Jump to content

Edit History

Honduras

Honduras

Hvis jeg har forstått riktig på diverse "Tuna"programmer på Discovery osv, så trenger man store mengder is for å kjøle ned fisken med en gang man får den ombord, fordi den utvikler så mye varme i muskulaturen etter kampen at kjøttet blir raskt ødelagt hvis de ikke kjøles ned. Noen som har fagkunnskap? Er jo en utrolig fascinerende fisk, om den skulle dukke opp i Oslofjorden igjen, slik den var rett etter krigen.

 

Tunfisk på kanskje 4-5kg tror jeg holder for meg og snekka mi.. :cool:

Honduras

Honduras

Hvis jeg har forstått riktig på diverse "Tuna"programmer på Discovery osv, så trenger man store mengder is for å kjøle ned fisken med en gang man får den ombord, fordi den utvikler så mye varme i muskulaturen etter kampen at kjøttet blir raskt ødelagt hvis de ikke kjøles ned. Noen som har fagkunnskap? Er jo en utrolig fascinerende fisk, om den skulle dukke opp i Oslofjorden igjen, slik den var rett etter krigen.



×
×
  • Create New...