Pequod
En siste rapport fra i kveld. Fikk så lyst på noe kos og ettersom Spar var stengt fant jeg fram jukseposen med vaffelrøre som jeg kjøpte for et par måneder siden. De vaflene jeg fikk av båtnaboen i Sandshamn ga mersmak...
Vaffeljernet brukte jeg et par ganger om bord i snekka, men det er første gang jeg bruker det om bord i Tresfjorden. Kjøpte det på XXL for mange år siden. Det er egentlig et slikt man bruker på bål, men det fungerte fint på spritapparatet om bord i snekka, og helt greit også på gassbluss!
Men jeg hadde glemt at det bør varmes opp litt før den første vaffelplata stekes, så de første ble litt rare, men resten gikk veldig bra. Bare man husker å snu den jevnlig slik at begge sider blir stekt...
Ble i alle fall nok til kos, men først etter at jeg hadde spist dem opp så jeg at det siste bildet av selve vaflene var mislykket - kameraet hadde slått seg på nattstilling uten at jeg hadde sett det, og da må jeg holde det rolig et visst antall sekunder, noe jeg jo ikke gjorde... Men de smakte utmerket!
