Vi har på følelsen at vi koker skalldyr for lenge. Noen ganger har vi tatt tiden fra de blir lagt opp i kokende vann, andre ganger har vi tatt tiden fra vannet koker opp men da har det allerede kokt i flere minutter.
Vi er i DK hele sommeren og vi spiser hummer og krabbeklør minst en gang i uka. Vi kjøper også jomfruhummer ( kreps ). Her koker vi opp vann og legger opp en god neve med haler i kjelen. Disse flyter opp i løpet av et minutt eller to, ferdig.
Vi har på følelsen at vi koker skalldyr for lenge. Noen ganger har vi tatt tiden fra de blir lagt opp i kokende vann, andre ganger har vi tatt tiden fra vannet koker opp men da har det allerede kokt i flere minutter.
Vi er i DK hele sommeren og vi spiser hummer og krabbeklør minst en gang i uka. Vi kjøper også jomfruhummer ( kreps ). Her koker vi opp vann og legger opp en god neve med haler i kjelen. Disse flyter opp i løpet av et minutt eller to, ferdig.
