
Pequod
Jeg mener bestemt å huske at da jeg lå her i fire måneder totalt i 2015, at vi ikke fikk lunsj, men tidlig middag og deretter kveldsmat.
Enten husker jeg feil eller så er rutinene forandret i løpet av disse sju årene - begge deler er vel like sannsynlig. Men nå er i alle fall dagens middag servert, om ikke rykende varm, så i stadiet mellom varm og lunken.
Maten på Ahus har fått meg til å tenke på scener fra amerikanske actionfilmer der innsatte står i matkø og får slengt en uappetittlig guffe på tallerkenen…
Riktig så ille var det ikke i dag, men noe å rope hurra for var det heller ikke. Kalkunboller i en slags tomatsaus, overkokte grønnsaker - dog med noe tyggemotstand i de største gulrotstykkene - og potetstappe a la pose… Klar seier til svenskene!
OPPDATERING: Nå har jeg fått bekreftet at rutinene på Ahus ble endret for tre-fire år siden fra tre til fire måltider.