Jump to content

Vaffelsteiking om bord i båten


Pellegutten

Recommended Posts

for oss som ikke har varmtvannsbereder ombord kan det være greit med en vannkoker ombord nåren ligger på landstrøm.

Mvh

 

Får du lov til det du da?

 

ref De Thrusterløse :wink:

Båthistorie:2015-dd 1987 Master 820 m BMW D636 180 hk.  2016-dd 1985 GH 15 lux m 1996 Suzuki 55. 2010-2016 1984 Flipper 470S m 1996 Suzuki 55 og 1996 Johnson 35. 2009-2015 1981 Scand Classic 25 m Sabb Status Marine 42 hk. 2005-2010: 1982 With 2000 CC Dromedille m 2005 Yamaha 130, 1989 Yamaha 140 og 1983 Yamaha 75. 2001-2005 1991 Flipper Flash m 1989 Yamaha 140, 1986 Yamaha 175 og 1987 Suzuki 115. 1999-2004 1978 Selco 16 Selstar m 1984 Evinrude 60, 1998 - 2001 1987 Finnsport 420R med 1991 Mercury 50, 1995-1998 1975 Skibsplast 14 m 1980 Suzuki 50 og 1967 Mercury 50. 1985 - 1995 1985 Askeladden 9 m 1986 Suzuki 9,9 og 1967 Johnson 5.

Link to post

De gamle vaffeljernene er blitt svært etterspurt av kjennere. Et tips er loppemarkeder og bruktbutikker. Alle rådene her er helt riktige, men husk for all del MYE smør i røra. Da brenner de ikke fast og det er mye mer renslig, enn å smøre vaffeljernet for hver vaffel. Med smør mener jeg skikkelig meierismør og ikke Plastlett, Mykplast eller de andre rare påleggsfestemidlene.

VOR ÆRE OG VOR MAGT HAR HVIDE SEIL OS BRAGT nssr_logo.gif D5L - SRC/VHF -SAR -NLS - Livbøyefadder

Link to post

De gamle vaffeljernene er blitt svært etterspurt av kjennere. Et tips er loppemarkeder og bruktbutikker.

Jeg fant et bra tips til rengjøring av slike gamle vaffeljern, da de ofte er både inngrodde og rustne hvis de er noen år gamle. Lag til en blanding av kaustikksoda og vann, og la vaffeljernet ligge i denne noen dager. Ta det opp og skrubb med en stiv børste en gang i blant, helt til all sot og rust er borte. Vask det så grundig med zalovann til alle rester av kaustiksoda er borte, og nøytraliser gjerne med eddikvann til slutt. Smør det så inn med matolje og sett det i stekeovnen på et par hundre grader for å bake inn oljen. Så er vaffeljernet klar for mange nye års bruk!

 

Jeg ha fått tak i et slikt gammelt jern som har hengt på hytteveggen i mange år, og hadde tenkt å gi det en slik behandling. Men hvis det er så at Safeflamen ikke klarer å gi nok varme til et slikt, så spørs det hvor mye vits det er egentlig. Kanskje et løst gassapparat til vaffelbruk hadde vært tingen?

"First they ignore you, then they ridicule you, then they fight you, then you win." - Mahatma Gandhi
Link to post

Kanskje et løst gassapparat til vaffelbruk hadde vært tingen?

Noe slikt f.eks.

Bilde

Et par hundrelapper hos Maritim og andre plasser. Koselig å sitte i fjæresteinene å steke vafler, lapper, pannekaker og denslags.

Mine kjøretøy pr i dag: "NittiNitti": -90 Land Rover 90, "Bimbo": -93 BMW R1100RS, "Helmut": -08 Knaus Sunliner 808

Grunnet intensiv sensur og shadowbanning har jeg forlatt Fakebook, Insta og Twitter for godt, dere finner meg på https://mewe.com/i/sveinhauge og Telegram

  • Mahatma Gandhi, 1869-1948: Vaksinasjon er en barbarisk praksis og en av de mest fatale av alle vrangforestillinger som er aktuelle i vår tid. Samvittighetsfulle motstandere av vaksinasjon bør om nødvendig stå alene mot hele verden for å forsvare sin overbevisning.
  • Barnevaksiner
Link to post

Denne vaffeltråden likte :yesnod: Vafler i båt har jeg ikke tenkt på - før nå! Tror jammen jeg skal se litt nærmere på dette. Å legge jernet på grillen vil vel også gi nok varme? Tviler på at Origo 3000 med rødsprit er nok hvertfall.

På grillen har jeg aldri prøvd, men hadde en origo og det gikk.

Det tar laaang tid og resultatet blir ikke like bra som med gass. Men brukanes.

Problemet er at en ikke greier å steke raskt nok til å dekke etterspørselen.

 

Bruk smeltet varm margarin til smøringen, og sett gjerne røra i sola litt så den er nesten lunken før du bruker den.

Kald margarin og røre kjøler jernet for mye ned og det blir fort fiasko.

 

Ikke bruk fettspary.

 

Toro vaffelmiks + noe ekstra smør/margarin er tingen.

 

Mariell

MEDLEM I KNBF

VP41a. I love "Smoke on the water". Song performed by Deep Purple. Smoke produced by VP

Link to post

De gamle vaffeljernene er blitt svært etterspurt av kjennere. Et tips er loppemarkeder og bruktbutikker.

Kan skrive under på det. Jeg fulger stadig med på bruktmarkeder og ser at de har blitt betraktlig færre og vanskelig å få tak i etterhvert. Heldigvis har jeg arva både den enkle typen og ett gørr-gammelt hengsla avansert ett til å felle ned på gammel kjøkken vedkomfyr. Ringene tas av og det svingbare vaffeljernet erstatter dem. Vaffeloppskrift støpt i jernet.

Takker førøvrig for ideen... det enkle jernet blir fast inventar fra sommeren av.

Link to post

Har et relativt "nytt" et, det er vel ca 15-20 år gammalt nå. Merket er Jøtul, det ble kjøpt i en butikk for hytteutstyr.

Virker kjempebra, er ikke avhengig av å ha mye smør i røra, og smører bare jernet før første plata. Men det stemmer nok det mange andre her har erfart, det må gass eller lampeoljebluss til. Har prøvd jernet også på svartovn, og da måtte vi fyre ganske bra.

Et annet lettvindt tips, som er billigere enn Toro: Møllerens har vaffelmix i kilos poser! En Toro pose blir jo aaaaalt for lite! :lol: a'mor

Link to post

Absolutt et klokt valg, mye mindre søl i båten også..

Selv har jeg nok ikke akkurat dette :blush: men et vanlig Trangia stormkjøkken med Optimus multifuelbrenner. Den har jeg vel stekt noen hundre pannekaker på etterhvert, både på båtturer og andre turer.....

Mine kjøretøy pr i dag: "NittiNitti": -90 Land Rover 90, "Bimbo": -93 BMW R1100RS, "Helmut": -08 Knaus Sunliner 808

Grunnet intensiv sensur og shadowbanning har jeg forlatt Fakebook, Insta og Twitter for godt, dere finner meg på https://mewe.com/i/sveinhauge og Telegram

  • Mahatma Gandhi, 1869-1948: Vaksinasjon er en barbarisk praksis og en av de mest fatale av alle vrangforestillinger som er aktuelle i vår tid. Samvittighetsfulle motstandere av vaksinasjon bør om nødvendig stå alene mot hele verden for å forsvare sin overbevisning.
  • Barnevaksiner
Link to post

jeg har en sånn

Bilde

 

Svir en gryterett på sekunder, og er pefekt til vaskevannoppvarming, wok, biff, tas med i land ved siden av grillen ( til saus eller grønnsaker, ris eller pasta / poteter ), kaffekoking og alt som krever litt fres. Dessuten er det jo koselig da, å sitte ute i cockpit å lage tilbehlør ( under anker, i havn ) istedet for ned i den mørke svenske Ubåtlugaren min..

 

Kostet en hundrings eller to, gir 2800W på full rulle, og tar ingen plass. Oppbevares i guds frie natur ( under sprayhooden ) og ruster faktisk ikke. Gassboksene blir stygge, men de kastes jo etterhvert.

 

Suzuki

No boat needed..

Link to post
  • 1 år senere...
Jeg vil ha vaffler i båten.

Er vaffeljern til å bruke på gasskomfyr å få kjøpt?

 

jeg vet ikke, men du kan nok helt sikkert få vårt. Støpejern anno attenhundre-og-pil& bue.

Ubrukelig på Origoen, blir ikke varmt nok og svir derfor fast røra uansett. Finnes som regel på ethvert loppemarked også. Skal visst funke veldig bra med propan.

 

Suzuki

No boat needed..

Link to post
Deig :confused: Røre heter det da. Deig er noe du elter - gjør dere det med vafler? Kanskje dere har en annen oppskrift enn oss. Tar gjerne i mot tips :yesnod:

 

Her kan du kjøpe

Og slik ser det ut

vaffeljern.jpg

 

Til og med kromkakejern kan du få

Med slike går det an å steike vafler på bål. Jeg har prøvd.

Vaffelrøre heller jeg på 1,5 liter brusflaske. Blir ikke så mye søl da.

Så da går det nok på gasskomfyr også :yesnod:

 

En gang jeg var på campingtur, fant jeg en elektrisk komfyr som var dumpet i et grustak.

Hadde som vanlig med aggregat. Så var det bare å ta frem multimeteret og måle og regne seg frem til hvilke koblinger som ga mest effekt og som ikke kvelte aggregatet.

 

Kaffe i fjæra:

Kaffe_i_fjaera.jpg

Tilbehør: Nystekte vafler med rømme og jordbærsyltetøy. Nam.

 

(Noen vil vel kanskje påstå at enkelte detaljer vist i bildet ikke er i henhold til NEK-400 eller andre. Vi har prøvd så godt vi kunne med utstyr vi hadde til rådighet :smiley: )

Link to post

Delta i diskusjonen

Du kan skrive innlegget nå, det vil bli postet etter at du har registrert deg. Logg inn hvis du allerede er registrert.

Guest
Svar på dette emnet

×   Du har postet formatert tekst..   Fjern formattering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Innholdet du linket til er satt inn i innlegget..   Klikk her for å vise kun linken.

×   Det du skrev har blitt lagret.   Slett lagret

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.



×
×
  • Create New...