Nytt medlem fra Nord

[feskhau]

Hei !

Jeg er ikke sikker på om dette er rette plassen for og skrive en introduksjon, men jeg tar sjansen :)

Har nettopp anskaffet meg en liten båt etter mange års opphold. Har tidligere hatt en liten trebåt, gummibåt og en Kragerø 26. Har nå fått meg en eldre Selco 13 som trenger plenty med arbeide og kjærlighet. Kan hende det kommer en liten byggetråd etterhvert, skal både lage dørk og akterspeil++ satser på å kjøre klassisk racerbåt til våren !!

Redigert 25.August.2012 av feskhau (see edit history)

[Figen]

Hei

har hatt en 26 foter??? hvorfor gått ned i fot. kommer selvfølgelig an på bruken. ikke akkurat fam.båt da, men som du sier, kjøre race.

Vel, velkommen og lykke til med hva du nå ender opp med. Har selv en risør 23 med sabb diesel som jeg bruker til tur,fisking,dykking etc.

allsidig og god sjøbåt. har litt trøbbel med motoren for tiden, men den skal uanstt være klar til skreifiske med tilhørende rogn og "feshau". Blir vel litt tørrfisk og litt klippfisk også håper jeg.

Høres....

Redigert 25.August.2012 av Figen (see edit history)

[Sjøtunga]

klar til skreifiske med tilhørende rogn og "feshau". Blir vel litt tørrfisk og litt klippfisk også håper jeg.

 

Er det skrei i Osensjøen nå? Eller må du helt til Mjøsa for å finne den?

[Figen]

Hadde vært HERLIG med skrei både i Osensjøen og Mjøsa, men man må nok ennå oppsøke havet for å få oppleve dette eventyret. Skitt fiske samme hvor du er...

[osa]

...i følge GULE Sider-kartet er det mange skreia like ved mjøsa..........

 

Redigert 28.August.2012 av osa (see edit history)

[Zitt]

Figen: Hvis du mener torsk når du skriver skrei, så må du nok til havet et sted. Skal du derimot ha skrei må du oppsøke havet et spesielt sted. Torsk og skrei er nemlig to forskjellige ting.

Beklager, ferskhau, jeg bare måtte og velkommen til båtplassen!

[Figen]

Kan ikke dy meg fra å kommentere dette med torsk/skrei.

Torsk og skrei er samme fisk, men skreien er fisk som går inn i fjordene for å gyte. Spesielt er Lofoten et kjent gyteområde og fisket der starter 1. februar hvert år.

Den beste tørrfisken henges av skrei, da denne er råmateriale for å lage lutefisk. Det samme gjelder for klippfisk som er en meget stor eksportvare til bl.a Portugal,Spania og Italia.

God middag

[Tasle]

Skreien gyter nok svært lite i fjordene, men i havet langs kysten fra Midt-Norge og nordover til Finnmark, der at Lofoten og Senja utgjør "tyngdepunktet". Og nå er det ikke mange månedene igjen før skreivandringen starter for oss heldige nordlendinger som kan glede oss over disse blodferske delikatessene til 50 kr kiloet.

[CB.]

Er det blitt så dyrt, synes kr 39,- kg burde være en riktigere pris

[avmønstret5]

Figen har delvis rett (selv om han kommer fra Hedemark ;) Skreien er en torskestamme, muskuløs og spenstig, ingen slapp fjordtorsk. Den gyter også i noen fjorder i Lofoten og nordover. Ja prisen er for høy, særlig for oss pensjonister som burde ha spist mere fisk, lever og rogn for å holde oppe fertiliteten.

[-morten-]

Da jeg var i Marinen la vi oss blandt fiskeskøytene med MTB`en og fiska skrei og kokken diska opp umiddelbart med Mølja! Det var et av de mest fantastiske fiskemåltidene jeg har smakt!. Den beste fisken er den som er nytrekt og selvfiska.

Lykke til med Selco prosjektet!!!

[Figen]

Hei alle allvitere.

Jeg er født i Harstad, oppvokst i Ålesund, bor riktignok i Hedmark for tiden, hvor min kone er fra. Min far var fiskebåtreder og fisket både ved Grønnland, Canadakysten, Norskekysten etter både torsk/skrei, sild, kveite etc. Til og med Borgundfjordtorsken er ganske kjent for sin gode kvalitet. Skrei er og blir en Torsk som både henges til tørrfisk, hvor noe går til luting og saltes til klippfisk.

Der er en liten genetisk forskjell på den stedlige "taretorsken" og skrei, men torsk er og blir torsk bortsett fra at skreien er mer i vandring og den gyter riktignok langs Møre- og nordlands/Finnmarkskysten, også i nesten samtlige fjorder i nevnte strekning.

Uansett skal jeg ha båten liggende på sjøen for å rusle ut og fiske SKREI når den kommer inn rundt Hitra/Frøya/Smøla området.

På denne tiden er det de fleste landkrabber har "statussymbolet" liggende på land og venter på neste vår, båtpolering/vask, etc en solskinnsdag, med kaffekos og båtprat med nabo skipper'n Koselig.

Skitt fiske forresten.

[G-sabb]

Skrorsk mener du vel

[Figen]

Jaggu, Grei fisk det der.

[småbåtentusiasten]

Kan du se forskjell på om du har fisket torsk eller skrei?

[Figen]

På sett og vis....Skreien er alltid grå i skinnet. Den er kjønnsmoden og har da en viss størrelse. Åpner du buken så har den enten melke eller rogn, alt ettersom det er hann eller hunnfisk. Dersom du skaulle være på plasser i sommersesongen, etter gyting, når den ikke har rogn eller melke, er det for et utrenet øye ikke mulig å se forskjellen. Som nevnt i et innlegg ovenfor er den noe mer fast i "fisken" enn traretorsken/fjordtorsken. Ellers har den samme finner, hode og spor. Ellers er jeg ikke vitenskapelig kyndig, så å slå opp i leksikon kan være belærende.

Skitt fiske

Redigert 11.August.2013 av Figen (see edit history)

[Windy37GM]

.

Redigert 12.August.2013 av Bavaria32Sport (see edit history)

[Folk I Båt]

Velkommen til trådstarter.

Er nok litt enig med Figen. Men som helårshobbyfisker i en fjord der vi både har egen torskestamme samt innsig av skrei, så må jeg si at jeg mener meg selv i stand til å se forskjell på fjordtorsken og skreien ut over rogn og melke. Fjordfisken har mye mer markert farge/kontraster i fargene imens skreien, som Figen sier, er mer grå i fargene. Mer "blass" på en måte.

 

Og sist vinter gikk skreien over disk for 39 kr kiloen her oppe.

 

Men storseisesongen er ennå ikke over. Fjorden er full av mat, så den eneste tiden den tar på dorga er om natta akkurat i tiden det mørkner. Har hatt noen kjempefine kvelder/netter den siste uka for å få de siste filetene og fiskekakene i boks.

Og snart kommer silda......

Redigert 12.August.2013 av Folk I Båt (see edit history)

[Figen]

"Folk i båt" ser ut til å fange maten sjøl til tross for 39.- kr. kiloen og det gjør han pinedø rett i. Ingenting kan måle seg med tur på sjøen, se natur, føle roen......

Folk i båt er visst en årvåken fyr... Storsei ja... den er i fjordene ennå og kansje utover vinteren litt også, men en bør utpå litt djupere vann. Har et par meget gode småseigrunner utafor Fillan på Hitra, men skal jeg ha storsei må jeg helst ut i Frøyfjorden. Der de større suggene går. Seibiff er nam nam, også blir det framifrå "feskmat"

Silda går allerede oppi fjæra i Fillfjorden og jeg har tatt et par flotte sei i forbindelse med det.

MEN, gleder meg "tell å døppe sjyvåttan i have" å dra skrei til vinteren, da blir det både tørrfisk og klippfisk. Har hatt hus i Portugal noen år og lært meg noen flotte Bacalhau-retter, for det har ikke nordmenn veldig mye rede på. Kansje kjenner vi en rettt eller to, synd.