Ankerdram

[o.b.lix]

Nei nå står ikke verden til påske! Makan til tukling med tradisjoner. Hva blir det neste????

Ankerdram tok man ombord i seilskip, i seilbåter og motorbåter er tradisjonen likevel forlengst etablert.

Fordi man har en mast i aluminium, har man ikke fortrinnsrett på tradisjonene!

 

 

Ankerdrammen var en skål hele mannskapet tok når alt hadde roet seg, men den var for ankeret. For å vise respekt og ærbødighet.

 

Sløyfet man ankerdrammen kunne ankeret løsne og båten komme i drift.

[avmønstret5]

Da skal en fortjene det, f.eks flere timers seilas over til Skagen. Det er ankerdram. Er det ankerdram når en skåler uoppstoppelig etter en liten time ut til nærmeste holme ?

[o.b.lix]

Er det ankerdram når en skåler uoppstoppelig etter en liten time ut til nærmeste holme ?

Den første kan være ankerdram, ligger ofte mye forarbeid før den timen med ferd til holmen...

 

'de resterende skålene kan være for så mangt...

[Sjøtummel]

"tusen takk for at du brukte 30 sekunder på å hjelpe meg med fortøyningen,skal vi konsumere litt alkohol sammen?

Båtlivets gleder i et nøtteskall (eller glass av tilsvarende størrels).

 

Nå vel, det er kanskje en og annen som håper at det skal være sånn. men det er faktisk en del båtfolk som kan finne på å legge til en bygge eller slippe ut ankeret opptil flere ganger om dagen. Når jeg kommer til havn sånn rett før soloppgang utsetter ankerdrammen til sånn rundt middagstid.

Redigert 18.Januar.2009 av Sjøtummel (see edit history)

[Careka]

Sjøtummel, ligger ikke du for anker mesteparten av året ,

håper ikke det blir formange av disse ankerdrammene.

[Fjordutsikt]

Da skal en fortjene det, f.eks flere timers seilas over til Skagen. Det er ankerdram. Er det ankerdram når en skåler uoppstoppelig etter en liten time ut til nærmeste holme ?

 

Ankerdram?? Det er Åtte Glass

[solbris]

Hva drikker jeg til ankerdram, som ikke tåler alkohol ?

[o.b.lix]

Ankerdram?? Det er Åtte Glass

Da er det vel deg som er avbildet her???

 

 

 

[Fjordutsikt]

Hva med ett glass alkoholfri rødvin?

 

Ariél Cabernet Sauvignon - kr 84,60 (75cl) - Ikke så værst den.

[gunnt]

Fant denne på nettet :-)

 

Ankerdram med rom, einerbær og stjerneanis

Ankerdrammen er jo en tradisjon på de syv hav og serverer du passasjerene dine en hjemmelaget dram blir stemningen om bord desto bedre.

 

Denne spennende oppskriften, som ikke krever store innsatsen, fant vi i sjøulken og matmonsen Erik Røeds morsomme kokebok ”Båtmat – på to bluss i ferien”. Her følger oppskriften, med Røeds egne ord:

 

For en ukes tur:

1 flaske lys rom

5 stjerneanis

en halv neve hele einerbær

 

Slik gjør du:

Fremgangsmåten er svært enkel. Gi en god slurk av flaska til den av mannskapet

som trenger det mest, for å gi plass til det du skal ha oppi.

 

Trill de hele einerbærene ned i flasken.

Prøv å lure stjerneanisene nedi flasketuten så hele som mulig.

Da vil de blokkere flasketuten slik at einerbærene ikke triller ut når du skjenker.

 

Sett en kork i flaska som tåler å brukes flere ganger.

Jo lenger drammen står, jo bedre blir den. Dersom du er spesielt forutseende, kan du jo lage neste års ankerdram med det samme. Men husk å lagre den et sted hvor du ikke finner den for tidlig, da! :nono:

 

Gunn

[SveinHa]

Det der kunne jo minne litt om Faun. Ikke ille den heller men ikke favorittankerdram.

[B-P-Nimbus 350C]

 

Disse hvite blomstene blir til noen blå bær som man kan høste inn helst etter en frostnatt i oktober.

De puttes på et Norgesglass lagvis med sukker. Fyll tilslutt Norgesglasset med 60% sprit og skal stå på glasset i helst 3 mnd. Snu og vend på glasset ofte den første tiden så sukkeret løser seg opp.

Hva det blir???

Prøv !!!!

Og bæra heter ......

[gunnt]

Det må sikkert være krekebær som vi sier her

[Siggy]

Er ikke så god på blomster og bær

 

Kan jeg få et hint??

[Oliver]

Kan det være slåpetorn?

Den har hvite blomster og blå bær.

[Superkul]

 

dem kaller det kjerringdrekke men det eneste jeg har ombord

[gunnt]

Er det mange som lager ankerdrammen sin selv??

Jeg leste på nettet at noen plasser kan man kjenne lukten av bl.a ankerdram i havner ;-)...(tross tjærelukt...)

Det slo meg at da må den være spesiell

[ivar]

Spar den irske til irish coffe, og velkommen inn i singlemalt verdenen. Her finner du alt fra de tunge røykede whiskyene jeg liker, til mer elegante og runde fra det skotske høylandet.

 

Må også si meg enig i dette. For de som synes det blir litt for heftig, så er det lov å ha i etpar dråper vann. Da frigjøres enda mer av den gode smaken, samtidig som alkoholen blir litt mindre påtrengende. (Bruker oftest det selv, spesielt i Islay whiskyene)

Hmm, nå fikk jeg også lyst på Lagavulin 16

[Fjordutsikt]

Er det mange som lager ankerdrammen sin selv??

Jeg leste på nettet at noen plasser kan man kjenne lukten av bl.a ankerdram i havner ;-)...(tross tjærelukt...)

Det slo meg at da må den være spesiell

 

Da må det sikkert være "Heimert" (hjemmebrent) - den har jeg kjent lukten av noen ganger.

[B-P-Nimbus 350C]

Kan det være slåpetorn?

Den har hvite blomster og blå bær.

Helt korekt. Bildet er fra blomstringen i våres. Fin årgang det ja.

Dette er jo kystens drue og har et snev av salt og sjø i seg.

Hvor den vokser får dere finne ut av selv.

[Boywonder]

Jeg er sjokka! Ankerdram hører da bare til i seilbåter!

Og jeg som trodde at det ikke fantes ankerdram i seilbåter? Kan i hvert fall ikke huske å ha sett noe til det...

Ankrer seilbåter da?? er det ikke det den lange pinnen er til..

[gunnt]

Ingen tar ankerdram i pappbeger og det er godt å vite

Såg noen fine glass på ei nettside der det var gravert i glasset..... såg veldig fine ut.

[fjordvarg]

Synes forslaget med egen tank til ankerdram er kjempebra. Krever kanskje litt stor båt, for det er vel snakk om en skikkelig tank

Skal se om jeg ser den båten til sommeren hihi..

[Astor]

Jeg er sjokka! Ankerdram hører da bare til i seilbåter!

Da har du ikke fartet rundt blant oss motorbåter.

 

Dette ble en trivlig tråd. Mange fine tips. Man faller lett inn i samme rytme når det gjelder ankers. Livet er for kort til ikke å kunne utprøve nye ankerdramslag.

[mateco]

Dette ble en trivlig tråd. Mange fine tips. Man faller lett inn i samme rytme når det gjelder ankers. Livet er for kort til ikke å kunne utprøve nye ankerdramslag.

 

I den forbindelse har jeg lenge vært på utkikk etter en svensk krydder snaps med det klingende navnet "slaktarsupen"

Jeg har ikke sett denne på polet siden slutten på 90 tallet.

Har forgjeves forsøkt å søke på "systembolaget" og "vinmonopolet" uten resultat!

 

Er det noen her inne som kjenner til denne utmerkede snapsen?

Om den bare er gått utav produksjon eller om den har skiftet til et annet navn?

 

Tror den har ville egnet seg meget til nevnte "purpose"!

 

 

Bjørn